Barrel Aged Edition 9 Bourbon Tripel
FAST SCHON COCKTAIL. GROSSARTIG GEMIXTER COCKTAIL. SO GEWALTIG VIELFÄLTIG KANN BIER SEIN. MÄCHTIGES HOLZ, MÄCHTIGE 11.0 VOL% UND GROSSARTIGE SÜSSE VOM BOURBON UND TRIPEL.
Knapp 200 Liter von einem Belgian-style Tripel liessen wir knapp 12 Monate in einem amerikanischen Eichenholzfass, das kürzlich noch in Kentucky mit Bourbon aus dem Hause Wild Turkey befüllt war, reifen. Herrlich, diese Vanillenoten in unserer Barrel Aged Edition 9. Mächtig die Süsse vom Tripel.
Tripel-Süsse und Vanille - welch Kombination. Gut und perfekt, sind die Holznoten richtig präsent. 11.0 vol%. Mehr ein raffinierter Cocktail, denn ein Bier. So gewaltig vielfältig kann Bier sein.
Zu geniessen seit dem 24.04.2024. Von unseren Brauern in die 75cl Grossflasche handabgefüllt und handetikettiert.
Sehr limitiert.
BIERSTIL Tripel, holzfassgereift
STAMMWÜRZE 17.0° Plato
ALKOHOLGEHALT 11.0 vol%
MALZ Pilsner Malz und Münchner Malz (beides Gerste)
HOPFEN Cascade, Amarillo
WEITERE ZUTATEN Zucker
HEFE obergärig
HOLZFASS amerikanische Eiche, vorher einmal mit Bourbon befüllt