FASZINATION LEICHTBIER. NUR 2.3 VOL%, ABER FASZINIEREND GEHALTVOLL. ERFRISCHENDE LEICHTE SÄURE, SPRITZIG, TROCKEN, HEFEFRUCHTIG.

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Im ländlichen Belgien zum Ende des 19. Jahrhunderts brauten viele landwirtschaftliche Gutshäuser in den arbeitsärmeren Wintermonaten sehr leichte und erfrischende Biere, die die Arbeiter auf den Feldern in den Sommermonaten in der Mittagspause als Erfrischung und gegen den Durst genossen. 

 

Damals oft mit nur 2.5 oder 3% Alkoholgehalt sehr leicht gebraut, finden sich im heutigen Belgien viele Starkbier-Interpretation dieses Bierstils. Mit unserem Farmhouse Ale kehren wir zurück zu den Ursprüngen dieses Bierstils.

 

Faszinierend leicht und gleichzeitig gehaltvoll. Super easy-drinking, spritzig, trocken und herrlich hefe-fruchtig. Hellgelbliche Farbe. 

 

Zu geniessen seit dem 22.04.2026.

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BIERSTIL          Farmhouse Ale

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STAMMWÜRZE          7.8° Plato

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ALKOHOLGEHALT          2.3 vol%

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MALZ          Pilsner Malz, Münchner Malz (beides Gerste), helles Weizenmalz

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HOPFEN          Mandarina Bavaria​

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HEFE          obergärig